Este fin de semana
La Avenida de Mayo se convirtió este domingo en un recorrido por distintas culturas del mundo con una nueva edición de **BA Celebra Colectividades**, una jornada que reunió sabores, música, danzas y tradiciones de comunidades de Europa, Asia, África y América. La propuesta se desarrolló entre Bolívar y 9 de Julio, a lo largo de cinco cuadras, con actividades destinadas a toda la familia.
Un centenar de asociaciones, clubes e instituciones representativas de colectividades de 50 países participaron de la celebración, que contó con más de 130 puestos de comida, ropa y artesanías. Los platos tradicionales fueron uno de los principales atractivos de la jornada, con recetas vinculadas a las distintas regiones de origen de las comunidades que se asentaron en Buenos Aires.
Durante el encuentro se pudieron degustar especialidades de Brasil, Bolivia, Colombia, México, Perú, Paraguay, España, Grecia, Italia, Hungría, India, Líbano y Japón, entre otros países. La gastronomía funcionó así como una puerta de entrada a las historias de migración y a las tradiciones que las distintas comunidades mantienen y transmiten en la Ciudad.
La programación también incluyó espectáculos folclóricos y musicales, con la participación del conjunto de Danzas Folclóricas Ucranias Prosvita, el grupo de baile armenio Masís, la agrupación folclórica gallega Miña Terra y la Alianza por Venezuela Aguaitacamino. También se presentó un dúo coreano de tango integrado por los jóvenes Kim Tae Eun y Marcos.
“Celebramos a las colectividades que se arraigaron en la Ciudad y le aportaron una riqueza patrimonial y cultural única. Queremos que todos los vecinos y turistas puedan disfrutar las tradiciones que llegaron para quedarse y que nos distinguen como porteños”, sostuvo el jefe de Gobierno, Jorge Macri.
La jornada incluyó además talleres y propuestas participativas vinculadas con diferentes expresiones culturales. Hubo actividades sobre tejidos artesanales lituanos, una introducción al horó búlgaro, danzas tradicionales griegas y francesas, una aproximación a la bandura ucraniana y talleres de guitarra y canto de Brasil, además de una propuesta dedicada a la cocina de Calabria.
Los visitantes también pudieron conocer más sobre la preparación y la historia de algunos alimentos y expresiones culturales, desde los ingredientes de una arepa hasta la influencia de los ritmos afrobahianos en la música popular argentina moderna. La cultura paraguaya estuvo presente a través del ñandutí y también hubo espacios destinados a compartir experiencias vinculadas con las migraciones.
Uno de los ejes de la propuesta estuvo dedicado al mate. Con la colaboración del Museo del Mate se desarrollaron charlas sobre el recorrido cultural de la yerba mate, los países en los que se consume y las distintas formas de preparar y compartir la infusión, en una actividad que vinculó una tradición argentina con sus recorridos y apropiaciones en otros lugares del mundo.
BA Celebra Colectividades fue organizado por la Dirección General de Colectividades y Migrantes de la Secretaría de Gobierno y Vínculo Ciudadano y contó con la participación de instituciones y organizaciones representativas de comunidades de Alemania, Armenia, Bolivia, Brasil, Chile, China, Croacia, Cuba, Francia, Haití, Honduras, Irlanda, Italia, Japón, Libia, Nigeria, México, Venezuela, Senegal, Rusia y Lituania, entre otras.
También participaron la Federación Argentina de Colectividades, la Asociación Amigos de la Avenida de Mayo y los Centros de Idiomas de Buenos Aires, en una jornada que volvió a poner en escena la diversidad cultural que forma parte de la identidad porteña.
